Que diriez-vous de créer des merveilles culinaires en alliant la magie des moldus et celle des sorciers ? Cette recette magique ravira tant les petits que les grands. Mettez votre tablier, enfilez votre toque de chef et préparez-vous à concocter un plat qui enchantera vos papilles et éveillera votre imagination.
20 minutes
45 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Commencez par préchauffer votre four à 180 degrés Celsius.
Étape 2
Dans un grand saladier, mélangez la farine, le sucre et la levure chimique.
Étape 3
Ajoutez les fèves de cacao broyées et la poudre de vanille à ce mélange sec.
Étape 4
Utilisez le robot pâtissier pour incorporer progressivement l’eau de rose, créant une pâte homogène.
Étape 5
Versez la pâte dans un moule à cake et enfournez pendant 45 minutes.
Étape 6
Vérifiez la cuisson en piquant la pâte avec un couteau ; elle doit ressortir sèche.
Mon astuce de chef
Pour une texture encore plus moelleuse, ajoutez une cuillère de yaourt nature à la pâte avant de la verser dans le moule.Accord mets-boisson
Accompagnez cette douceur chocolatée d’un thé noir aux épices pour un moment de pure gourmandise.
L’info en plus
Ce dessert s’inspire des saveurs traditionnelles tout en ajoutant une touche magique grâce à des ingrédients comme les fèves de cacao et l’eau de rose.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Dragon Superfoods Bio Fèves de Cacao - Biologiques, Entières, Crues - 200gLes fèves de cacao sont les graines d'un arbre tropical à feuilles persistantes connu de l'humanité depuis des millénaires. Le cacaoyer est originaire d’Amérique centrale et d’Amérique du Sud et pousse dans les régions situées autour de l’équateur. Le nom de l'arbre amazonien Theobroma cacao se traduit par « nourriture des dieux ». Le cacao est connu depuis longtemps comme un aliment revigorant, un antioxydant naturel et un stimulant de l'humeur. Le cacao provoque également la synthèse de l’hormone du bonheur, ce qui contribue à sa renommée d’antidépresseur. Les fèves de cacao, en plus d'être un tonique en antioxydants, ont un effet bénéfique sur la fatigue physique et mentale, et tonifient le métabolisme. Cela en fait également un excellent ajout aux régimes de déchargement. Idéal pour une collation remontante l’après-midi. Ils se marient très bien avec le goût sucré des fruits secs. Certaines personnes préfèrent peler leur enveloppe extérieure. Ingrédients : Fèves de cacao* (100%). *issu de l'agriculture biologique Valeurs nutritionnelles (pour 100g) : Valeur énergétique-2663 kj/642 kcal, Lipides-53 g (dont acides gras saturés-34 g), Glucides-26 g, Fibres-2 g, Protéines-14 g, Sel-0,18 g5,39 € -
Marma Fèves de Cacao Cru 200 g (Lot de 2)The information below applies to each unit in the pack Les informations ci-dessous s'appliquent à chaque unité du pack Fèves fermentées et séchées au soleil Les fèves de cacao déterminent le goût du chocolat Il y a différents types de fèves de cacao, chacune avec son propre goût Vous pouvez éplucher nos fèves de cacao en les frottant dans vos mains Les fèves de cacao sont idéales à utiliser dans différentes préparations à base de chocolat, au petit-déjeuner, ou tel quel10,78 €
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
Comment servir
Présentez votre gâteau sur un plat de présentation gâteau, idéalement en céramique blanche ou en verre pour un effet raffiné.